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ビーフストロガノフ

asucaの回答

  • asuca
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回答No.1

ハッシュドビーフとハヤシライスはほぼ同じ物です。ただハヤシライスと称する物の方が甘めでトマトケチャップの風味が強い物が多いようです。ビーフストロガノフはロシア料理でサワークリームを入れたものをいいますが最近では生クリームを入れたものでもビーフストロガノフで通っています。

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