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美味しい白子の見分け方
zrqueenの回答
・透明感のある白さである (黄色っぽいものは鮮度がやや落ちています。大げさにいうと青白いくらいが新鮮) ・つやがあり、身がぷりっとしている ・身がくずれていない ・パック等の中に水分が出てしまっていない わたしはいつも、この当たりを見極めて買っています!
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