夕飯を作っていたら困ってしまったため、
何か良いアドバイスを頂けないかと思い、質問致します。
問題はと言いますと…
メインの料理を作り終え、さて簡単に野菜スープでも…と思い、
鍋に水と具を入れ…たところまでは良かったのですが、
いつも味付けに使っている顆粒スープの素を切らしていることに
まさに今！ 気付きました…。
スーパーはすでに閉まっているし、近くに売ってそうなコンビニもありません。
とりあえず、塩コショウで味付けをしてみたのですが、どうにも一味足りません。
お砂糖や塩・こしょう、みりん…等の、その他一般的な調味料は大体揃っているのですが、
顆粒スープの素の代わりになるようなものはないものでしょうか…。
あと30分ほどで同居人が帰宅してしまうため、焦ってしまっています。
最悪、お味噌汁を作る…という方法もありますが、
今日の料理にお味噌汁は合わないのと、
すでにゆでてしまった具は、お味噌汁には使えない（ベーコンとか入っちゃってまして…）ので
もったいないな、という状況です。
どなたかお知恵をお借りできませんでしょうか。
よろしくお願いします。
投稿日時 - 2005-12-22 23:37:37
30分かぁ・・
インスタントラーメンのスープとかない？
市販のカレールウを薄くしてカレースープとかは？
ホールトマトのトマトをつぶしてトマトスープとか、、
投稿日時 - 2005-12-22 23:41:14
お礼
ご回答ありがとうございます。
今まで、頂いた回答を参考に早速作ってみていたため、
お礼が遅くなってしまってすみません。
インスタントラーメンはチキンラーメンしかなかったので、
カレールウの方法で作ってみましたところ、
美味しくできあがりました！
というところで、同居人から最寄駅に着いたとの連絡が今…！
間に合いました～； 良かったです。
ホールトマトの方法も美味しそうですね。
スープのレパートリーが少なかったので、大変参考になります。
どうもありがとうございました。
投稿日時 - 2005-12-23 00:08:11
1人が「このQ&Aが役に立った」と投票しています
ベストアンサー以外の回答（2件中 1～2件目)
#1 です。
コンビニにコンソメって売ってない？
無ければ、カップ入りのコンソメスープをプラスするのは？
カレールウでカレースープは良い案だと思うのですが、嫌いかな？
投稿日時 - 2005-12-22 23:44:49
お礼
度々のご回答ありがとうございます。
顆粒スープの素、と考えてしまっていたのでいけなかったんですね。
カップ入りのコンソメスープなら、コンビニでも売っていたような気がします。
次にまた困った時は、コンビニにも行ってみます＾＾；
カレールウは、多分嫌いじゃないと思います。
（さっき味見してみましたが、同居人好みの味でした！）
色々とアドバイスどうもありがとうございました。
投稿日時 - 2005-12-23 00:12:22
