- ベストアンサー
手作りの自慢のお菓子レシピを教えて下さい。
- みんなの回答 （5）
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
ホールタイプのチョコケーキか、フルーツパウンドケーキなどはいかがですか？チョコケーキならザッハ・トルテも見栄えがしてよいかと思います。 大き目の型で作って、切り分けていただくのはどうでしょうか？どちらも一晩以上置いた方がおいしいので、うってつけだと思います。 下記URLにお菓子のレシピが載っていましたので、参考までにご覧下さい。デコケーキのジャンルにザッハ・トルテが載っていました。
- 参考URL：
- http://guruguru.no-ip.com/
その他の回答 (4)
- winrex
- ベストアンサー率31% (29/92)
No2の方も書かれてましたが、なめらかプリンが良いと思います。 以前、彼女に作ってあげたら、とても喜んでいました。 男の私でも作れるのでとても簡単だと思います。 下記の参考HPを見れば、簡単だと思います。 余った卵白の利用方法も載ってるので、2品も出来て、お茶会には丁度良いと思います。 尚、焼く時は、「伊藤家の食卓」で紹介された、土鍋に水を張り、強火で6分～10分蒸し焼きにするとうまく焼けます。良いHPが見つからなかったので「伊藤家 プリン 土鍋」とかで検索してみて下さい。
この季節ですと 焼きリンゴ、果物のワイン煮など如何でしょう。 あと、パイシートを使って、ひとくちパイなど。
- sorairo17go
- ベストアンサー率32% (49/153)
お茶会ってステキですね。 お茶会に合うかどうかはわかりませんが、 杏仁豆腐 シフォンケーキ パウンドケーキ ロールケーキ スフレチーズケーキ なめらかプリン チョコレートムース などはいかがでしょうか？ こんなのでよろしけばレシピ書きますのでおっしゃってくださいね。
- akubi1
- ベストアンサー率32% (26/79)
こんにちは。 大勢のお友達分のお菓子作りは大変でしょうが、頑張ってください^^ 私のお勧めはシフォンケーキです。 前日に作っていても、ケーキがぱさつく事もないですし、カットしてソースやクリームを添えればシンプルでも見栄えがします。 おまけに、材料が手近にあるもので作れますので、個人的に大プッシュです。 私はよく友達や職場の方にシフォンケーキを作って持っていくのですが、最近評判の良かった添え物（クリーム等）は、生クリームにあんこを加えて泡立てたものや、カスタードをゆるくしたソースです。 決して派手なものではありませんが、しっとりふわふわのシフォンが出来たら、大絶賛です^^
関連するQ&A
- 市販のお菓子より手作りのお菓子ってヘルシーなものなんでしょうか？
市販のお菓子より手作りのお菓子ってヘルシーなものなんでしょうか？ 私はお菓子作りが好きなので、レシピを参考に手作りで作ったりするんですが、 お菓子って本当バターやお砂糖などたっぷり使うので、 作る過程になんだか、これが脂肪になるんだなと思うとつい 少しお砂糖控えめにしたり、牛乳を豆乳に変えてみたりしています。 でも、手作りの物ってカロリーが解らないのでそれでも逆に怖いんですが、 市販で売っているお菓子（クッキーなど）って手作りの物より、 高カロリーなもんなんでしょうか？ 作る配分によるのでなんともいえないと思いますが・・ お菓子食べなきゃいい話なんですが、 つい甘いものが食べたくなってしまって・・
- ベストアンサー
- その他（ダイエット・フィットネス）
- チョコレートの簡単お菓子レシピか手作りキットを教えてください
お菓子や甘いもの大好きな彼のために、お菓子作りにチャレンジしたいと思います。 一人暮らしのため、オーブンレンジくらいしか機器はなく、不器用なので難しいお菓子は作れません（泣） 不器用な私にでもできる、チョコレートのお菓子レシピや、オススメのHP、市販の手作りキットなど、バレンタインで喜ばれたものなど、体験を教えていただけますか？ 今、考えているのは、バレンタインに向けて、超簡単で市販品のように（笑）思えるあまり甘くないチョコレートお菓子です。 どうぞよろしくお願いいたします。
- ベストアンサー
- お菓子・スイーツ
- 手作りの引き菓子についてよいレシピを教えてください！
３月の結婚するものです！ 普段からお菓子作り（パウンドケーキやクッキーなど簡単なもの）が好きで、ちょこちょこ作っているのですが、結婚の引き菓子も手作りしたいと思っています！ 小さいパウンドケーキを作るよていなのですが、何かよいレシピがあれば教えてください！ 希望(1)日持ちするもの できれば１０日位はもつものがよいです。（仕事がギリギリまであり、少し前から作り始めたいのです） 希望(2)しっとりとしたパウンドケーキにしたい ケーキをしっとりさせるにはバターをたくさん使うといいと他のサイトで見ましたが、バターをたくさん使うと日持ちもしないと聞きました。他にしっとりさせる方法はあるでしょうか？ 希望(3)常温保存できるもの 量をたくさんつくるので（７０個くらい）、冷蔵庫では保存できません。なので常温保存でも可能なものがいいです いろいろと希望を書いてしまって申し訳ないのですが、もしよいレシピがあれば教えてください！ どうぞよろしくお願いします！
- 締切済み
- 段取り・結婚準備
- 冷めてもおいしいちょっとした手作りお菓子
今度、友達の家に遊びに行くのですがその時にちょっとした手作りお菓子を持っていきたいと思っています。そこで、教えていただきたいのですが、冷めてもおいしくて、また放課後に行くつもりなのでこの時期でも長持ちするお菓子をレシピと一緒に教えてください。出来たら、初心者でも上手に出来るような物を、お願いします☆
- ベストアンサー
- お菓子・スイーツ
- お菓子の販売をしています。お客様からレシピをくださいと言われました
お菓子を販売したり、販売してるお菓子で中国茶会をしております。 先日、中国茶会の案内を皆様にメールしていたところ その中の方から、レシピだけほしいと言われました。 そのレシピを使ったお菓子の教室をまたする予定ですので・・・とお断りしたのですが また、そのレシピをくれないのですか？と言われ どのようにお断りしようかと途方にくれています。 著作権など良くわかりませんが レシピの金額が発生しますよと言っていいのか それとも、差し上げるほどのレシピではありません。とお断りしたほうがいいのか・・ 長々とすみませんがよろしくお願いします。
- ベストアンサー
- その他（ビジネス・キャリア）
- 手作りお菓子のレシピと賞味期限
こんばんは。 今年のバレンタインデーに手作りのお菓子を 作ろうと思っています。 レシピの他にそのお菓子の賞味期限の目安が 書かれたサイトはないでしょうか？ 一通り探したものの、見つかりませんでした
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- 傷みにくい手作りお菓子を探しています
夏の常温保存でも傷まない、手作りのお菓子(レシピ)を探しています！！ 7月の中頃、久しぶりに会う方のために、 手作りのお菓子を作り、プレゼントしようと考えています！ 作ってから１日たった後に、渡すことになるのですが、 その間、冷蔵・冷凍はできません(´Д｀) 夏の常温で傷まないお菓子、できればそのレシピを！ 教えていただきたいです！！
- ベストアンサー
- お菓子・スイーツ
