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５分でできるパン
Pingaの回答
レタスクラブ11月10日号に載ってた「はかりいらず、発酵いらずで30分・朝食パンを焼こう」のことでしょうか？生地作りに5分、オーブンで焼く時間に25～30分かかるとのことです。 《材料・7×16×高さ6センチの型1台分》薄力粉2カップ、牛乳1/2カップ、卵1個、サラダ油大さじ2、砂糖大さじ1、ベーキングパウダー大さじ1/2、塩ひとつまみ 《準備》 ・オーブンを180度に予熱する ・薄力粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩は合わせて2度ふるっておく ・型にサラダ油少々を塗り、底だけオーブン用ペーパーを敷いておく 《作り方》 1.卵、油、牛乳を泡立て器などで混ぜる 2.ふるった粉類を2回に分けて加える。2度目に混ぜるときはゴムべらに替えてさっくり混ぜる 3.型に入れて25～30分焼く。 4.型から出して粗熱がとれたらスライスしてトースターで焼き、バター、ジャム、マーマレードなどお好みでつけて食べる
noname#2455
noname#25358
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これ、これ、これッ！！！まさしくこれです、そう生地作りに５分でしたね。ようやく見つけ（？）ましたよ