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おろし玉ねぎに漬け込んだ豚ロース
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厚いロース肉なんですね？ ・とんかつが一番簡単かな。 卵とじにして、カツ丼風でもいいですね。 ・酢豚風 一口大に切って、お酒としょうゆで下味を付けて、片栗粉をまぶして油で揚げる。 ケチャップ８：砂糖８：酒３：しょうゆ２：酢２の割合でたれを作る。 ピーマン、たまねぎ、にんじん（下茹でしておく）があれば肉と一緒に炒める。 火が通ったら、たれとからめる。 夕飯に作りおきしておいても良いですね。
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