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日本酒に詳しい方お願いします。

以前、広島の地酒に「安芸の風雅」という日本酒があり、大ファンだったのですが、蔵元がつぶれてしまったそうで、非常に残念な思いをしています。いろいろ探してみたのですが、「安芸の風雅」に似たお酒に出会えません。似たお酒(あの香が好きでした)をご存知の方がありましたら、お教え下さい。

  • お酒
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  • Mr_tan
  • ベストアンサー率42% (21/49)
回答No.2

お邪魔致します。日本酒好きの者です。 「安芸の風雅」については、良く分からないので調べましたら、 http://www.xfield.com/kushifune/menu/nihonsyu.html (純米大吟醸)香り高くフルーティで高貴な味わいが特徴。果実のようなお酒で食前酒として飲むのが適。 普段ワインなどを飲まれるなど、あまり日本酒を飲まれない方や、お酒に弱い方にもお勧め。 と、言うことでその上下は↓ですね。 ・ヤマサン正宗(やまさんまさむね) 斗瓶囲い 純米大吟醸 島根 ・富士の光(ふじのひかり) 生原酒 大吟醸 三重 私個人的には、同じ頁の上下に在る「上善如水」はサッパリしていて香りとかも好きです。 酔鯨もナカナカ。。。 関係ないけど、こんあサイトもLINKさせておきます。 http://www.joho-kyoto.or.jp/~tomio/seihou.html

参考URL:
http://www.asku.com/sake/
halq77
質問者

お礼

ありがとうございました。大助かりです。一度、串舟さんに問い合わせてみます。手に入らないようでしたら、「上善如水」などもためしてみます。

その他の回答 (1)

  • syuutyou
  • ベストアンサー率0% (0/5)
回答No.1

ザンネンですね!。 自分の好みのお酒が飲めなくなるのは残念な事です。 私は「安芸の風雅」と言うお酒は知りませんが、1日も早く好みのお酒を探してください。 広島のお酒というと甘口ではないでしょうか??。 取りあえず、広島のお酒からチャレンジしてみてください。 隣県の岡山も甘口のお酒です。 回答になってなくてすみません。

参考URL:
http://www.hirosake.or.jp/

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