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賞味期限を過ぎた卵の有効利用は?
kazugooの回答
- kazugoo
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有効法は不明です。 しかし1ヶ月ならまだ食える!保存状況にもよりますけどね。 卵が腐敗したら異常な臭気を発します。しかし白身が完全に水状になってたら諦めましょう。 今後の為のアドバイスですが、明らかに余りそうな場合は生卵のまま冷凍しちゃいましょう。殻のままだと殻が割れるので、タッパー等に移すことをお勧めします。 ただし冷凍卵は解凍しても過熱食としてください・・・
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