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「醍醐のしずく」とは、どういうお酒?

今「仕込み17号」を飲んでます。これが清酒?って言う味ですよね。 どういうお酒なのでしょうか? それと、買ってからも醗酵し続けている気がするのですが、アルコール分とか変わらないんでしょうか?

  • changu
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回答No.1

醸造元のホームページです。

参考URL:
http://www.teradahonke.co.jp/bodaihatsubai.htm

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