牡蠣とアワビの冷凍保存について

解決済みの質問

<< 前の質問 | 次の質問 >>

本日、牡蠣とアワビを頂いたんですが、(生で、生きています）
殻のまま冷凍保存は出来るのでしょうか？
知っている方、教えてください！

投稿日時 - 2005-06-30 13:08:55

連想キーワード：

QNo.1482672

すぐに回答ほしいです

質問者が選んだベストアンサー

こんにちは。

どちらもそのまま殻付きの状態で冷凍保存が可能です。

が、解凍後の調理方法にもよりますが、殻からの身離れを考えると
一旦殻から外して、身と殻の間にラップを一枚かましてから
更に一個ずつきれいにラップするという方法もありますよ。

ご参考程度に。

投稿日時 - 2005-06-30 15:57:44

お礼

こんにちは。

実は生きているので自分では触れずに困っていました。
このまま冷凍庫に入れます。

アドバイス有難うございました！

投稿日時 - 2005-06-30 16:13:16

回答を評価する（0）

通報する

ANo.1

はい

5人が「このQ&Aが役に立った」と投票しています

あわせてチェックしたい

このQ&Aについてのツイート

【回答募集中】花粉にひと言、物申す！[ 詳細 ]

カテゴリ

[ 一覧 ]

OKWaveのオススメ

お金の悩みQ&A特集はこちら

おすすめリンク