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アーティチョークの料理の仕方。
我が家ではアーティチョークがいい大きさになってきました。大きいものは直径10cmから15cm位までになってきてこのままにしておくと花が咲きそうです。そこでアーティチョークを料理に使いたいと思っているのですがどんな使い方があるのでしょう、詳しいい方おられたら教えていただきたいと思います。
- maepi
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- bhoji
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検索キー：アーティチョーク 準備 OR 下ごしらえ http://www.igs-tokyo.co.jp/market/vegetables/artiec.html http://www.bibisage.com/cooking/shokuzai/2004/0405/05_01.htm 他に普通にキーワード：アーティチョーク レシピ ポイント OR コツ
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お礼
ありがとうございました。 別なキーワードで調べて見ます。