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そばを茹でないで生で食べようと思うのですが・・・
そばを茹でないで粉末にして食べようと思っているのですが、栄養的、衛生的に違いはあるのでしょうか？
noname#15636
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お礼
ありがとうございます。 普通にスーパーとかで束になって売ってる、家で茹でるだけでいいそばを茹でないで粉末にしようと思っています。 澱粉・・・調べてみます。