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巻き寿司の作り方
おはようございます 巻き寿司なんですが、なかなかうまく巻けません。切ると崩れてしまいます。おにぎり以上に固く握るというか絞る？方がいいのでしょうか？うまく巻くコツを教えてください
- norimaki-san
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巻き簾を使っていますか？ 巻き方については参考ＵＲＬを見てください。
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