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シフォンケーキ
シフォンはフランス語で雑巾という意味ですが、なぜシフォンケーキにその名がついたのでしょうか？ ミルフィユはなるほどと分かるのですが。
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- chiychiy
- ベストアンサー率59% (17712/29583)
こんにちは シフォンは生地素材です。 その生地のようにふわふわとした 柔らかいケーキなので そのようにつけられたのだと思います。 一応、こちらにも。 http://www.7yorku.jp/airy/
お礼
ありがとうございます。
- sknbsknb2
- ベストアンサー率38% (1134/2936)
wiki調べただけですが。 シフォン (フランス語: chiffon) は、織物の一種。フランス語の原義はぼろ布・雑巾であるが、服飾用語としては、薄く柔らかい織物、またはそれを使った衣類の装飾のことである。絹モスリンとも
お礼
ありがとうございます。
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