- ベストアンサー
マッシュポテト(徳用) - マルキユーの使い方
- みんなの回答 (1)
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
こんにちは。 私は、へら鮒釣り歴40年ほどになりますが、マッシュポテト単体で練り餌を練ったことがないです。 ちなみに、グルテンマッシュがへら鮒用の練り餌として市販される以前から既に粉末状のグルテンとフレーク状のマッシュポテトを練る前に混ぜておいたものに水を加えながら自作のグルテンマッシュを使ってました。 ですから、スイミーにしてもイモグルテンにしても予めブレンドしておいたものに水を加えながら練ったほうが均一に練れますからムラのない良い練り餌が作れるはずです。 私は、今までマッシュポテト単体に水を加えて放置したものに他の練り餌を加えるような面倒臭い練り餌を練ったことがないですが、恐らく均一にブレンドさせるには充分に練る必要があるでしょうから、練り過ぎてしまいバラケないような悪い練り餌にしかならないと思います。
関連するQ&A
- マッシュポテトの作り方
最近食べた、ドイツ料理のレストランでのマッシュポテト。 すっごく美味しくて作ってみようと思ったのですが、何かが違います・・。とろーっとして口当たりがまろやかなマッシュポテトが作りたいのです。 じゃがいもをゆでて、つぶして、生クリームと塩で味付けするだけだと何かが足りないのですが、アドバイスをお願いします。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- マッシュポテトが余っている
粉から戻すタイプのマッシュポテトを買い、 調子にのって全部戻したら、大量に余りました。 どうやって食べていきましょう? たぶんまだあと0.5リットル分くらいあります。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- マッシュポテトがうまく作れない
最近、男爵潰してコーヒーに入れるような生クリームと塩コショウして美味しかったのですが カボチャもあったのでブレンドして作ったらまずかったです。生クリームの代わりに牛乳にしたのも 原因でしょう。 おいしいマッシュポテトの作り方教えてください。 また、おいしくカボチャを頂ける調理教えてください。 他のメイン食材(魚や肉、パンやライス)と合わせてもらえると助かります。
- ベストアンサー
- 素材・食材
- マッシュポテト
缶のかわいさに惹かれマッシュポテト (フレーク状になっていてバター・牛乳などと伸ばすやすです) を買ってきちゃいました。 1k入ってるんです~~(┬┬_┬┬)ドバーッ ポテトグラタン・ポテトサラダ以外でお勧めの 使い方教えて下さい♪
- 締切済み
- その他(海外旅行・情報)
- マッシュポテトの作り方
最近、料理をさぼっていたらマッシュポテトの作り方を忘れてしまいました(^^ゞ 家にある料理本に載ってなくて困っています。 作り方を教えてください。 ジャガイモを沢山いただいたので、久々に作ろうと思いまして…。 他にも、おすすめのジャガイモ料理などありましたら教えてください。 よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- マッシュポテトが腐る理由
マッシュポテトを冷蔵庫で保存していたら、3日ほどで腐った臭いがしてきました。 牛乳を入れてマッシュポテトを作ったからでしょうか? 牛乳を入れなかったらもっと日持ちするものですか?
- ベストアンサー
- 素材・食材
- マッシュポテトのつもりが・・
たまに自分で料理する料理初心者です^^; 先日マッシュポテトを作ろうとしたんですが つぶすのが面倒くさくて 茹でたじゃがいもをフードミキサーにかけたんです。 そしたらこれがマッシュポテトじゃなく なんか、ねばねばしたものになっちゃったんです^^; なんか某居酒屋で食べたような食感がしましたが これをおいしく料理する方法を知っている方が おりましたら教えてください^^; よろしくお願い致しますmm
- 締切済み
- 料理レシピ
お礼
2つの作り方の 優劣とその理由を詳しく教えていただき ありがとうございます。