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キャノーラ油はサラダ油の代わりになりますか?

キャノーラ油はサラダ油の代わりになりますか?

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回答No.1

キャノーラ油はサラダ油の一種ですよ! 全く問題ありません。 詳しくは下記URLからご確認下さい。 サラダ油の代用でキャノーラ油は使える? http://omnamahashivaya.info/archives/658.html

azkzrmxq
質問者

お礼

回答ありがとうございました。

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その他の回答 (1)

回答No.2

なります。 問題ないです。 キャノーラ油はくせがないのでサラダ油と同じように使えます。

azkzrmxq
質問者

お礼

回答ありがとうございました。

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