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カレーに隠し味

生姜、ニンニク、ソース、 オールスパイス、カレー粉 それぞれ市販のカレールーに加えるとどう変わるかを教えて下さい。

質問者が選んだベストアンサー

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回答No.1

ニンニクは味に深みがましておいしくなりますね。 あとは甘口派であれば、ケチャップをいれると甘く、おいしくなります。

その他の回答 (1)

回答No.2

　叱られるかもしれませんが、味覚の強弱は人それぞれですので、お食べになるとき、お皿の片すみにちょっと寄せて、試してみてはどうでしょう。 　あなたのオリジナル・カレーができるかもしれませんね。

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