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- tomoaska
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ガラムマサラがあればそれを使うと本格派っぽくなります。 カレー粉だけですと、物足りないので、醤油、トマトケチャップも入れると良いですよ。 キーマカレーに良く合うのは、グリーンピースやヒヨコマメ。ちょうどえんどう豆が旬なので、それを使えばよいと思います。
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お礼
回答ありがとうございました。 豆類がおすすめなのですね。 レシピを調べられる余裕がなかったので質問したの ですが、結局昨日は作れませんでした。 今日、カレー粉＋ガラムマサラで作りたいと思います。