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インスタントコーヒー開封後の保管方法
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密閉出来る容器に入れ、高温多湿の場所を避け冷暗所に保管して下さい。 冷蔵庫と言う話も出ますが、冷蔵庫から出した時の温度差で湿気を呼び込みますし、温度変化を繰り返すので 風味は落ちるらしいですね。 従って冷蔵庫での保管は良い様に思えるが良くは無いらしいです。
その他の回答 (4)
容器を逆さまににして,常温で保管します。 お茶や紅茶もいいです。風味が落ちません。
お礼
回答、有難うございます。 逆さまですか？！ 始めて知りました。 参考にします。
- adobe_san
- ベストアンサー率21% (2103/9760)
えっ！客や上司に「インスタント」でっか・・・ もうちとランク上げてもえぇのとちゃう？？？ と、突っ込んで ＞会社でも開封後は同じような場所で保管してますが、夏は溶けてしまいます。 そりゃそうでっしゃろ。 溶けるんは「湿気」でんねん。 せやよって「いっぱい事務所の汚い湿気を十分吸い込んだ、コクのあるコーヒー」でっせ！ 使用頻度低い見たいやよって「スティック型」の方がえぇのとちゃう？？？ http://www.forest.co.jp/Forestway/gsrss/all/catalog/15/1505/150505/15050515/ これやったら「溶ける」心配は要りまへんし、美味しさも今よりかは長持ちしますわ！ せやけど・・・ある意味「客や上司に殺生な会社」でんな！ そのコーヒー「旨い！旨い！」と客や上司がゴクゴク飲んでるんでっしゃろ。
お礼
回答、有難うございます。 そのコーヒーはお中元やお歳暮のものでして・・・。 スティック型を購入してた時期もあったんですけどね。 まぁ、コーヒーなら何でもいいって人なかりって事ですね。
- hkinntoki7
- ベストアンサー率15% (1046/6801)
冷凍庫に入れておけば大丈夫です。
お礼
回答、有難うございます。 冷蔵庫ではなく、冷凍庫ですか？ 参考にします。
- STICKY2006
- ベストアンサー率29% (1536/5269)
テレビで見聞きした程度の話です。 参考程度に。 >>中身が溶ける まぁ。。。表現は分かる。多分あんな感じだろう。。。 「紙」部分は全て剥がしてしまう。 ことで、湿気の入り方が多少違う。とかテレビで見ました。 プラスチックのフタあけて、紙の部分を半分だけ剥がしたものと、全部剥がしたものを用意し、 プラスチックのフタをしめて、水の入ったバケツに突っ込んだら、半分だけ剥がしたほうは少し水が入った。 とかだったかなぁ。。。 あいまいで中途半端な記憶。です。
お礼
回答、有難うございます。 参考にします。
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