購入したココナッツオイルが硬い

このQ&Aのポイント
  • カルディで購入したフィリピン産のココナッツオイルが硬く固まっており、使いにくい状態です。
  • 一般的なオイルのように使うためには、火にかけたお湯で柔らかくする方法が考えられますが、PETボトルの変形やオイルの品質への悪影響を懸念しています。
  • 解決方法を教えていただけると助かります。ご教示いただけると幸いです。
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購入したココナッツオイルが硬い

先日カルディで購入したフィリピン産の1リッターのペットボトル入りの食用ココナッツオイルを使おうとプラスチックの蓋をあけ、振っても全然出て来ないのでよく見てみたら、中でガチガチに固まっていて驚きました。 ボトルの口は普通飲料用ボトルと同じサイズでスプーンですくうこともできないので困りました。 これは通常の現象でしょうか? 普通のオイルのように使えるようにするには、火にかけたお湯で柔らかくする方法も考えましたが、PET ボトルで変形するのではないかと思いました。 PETボトルで加熱することでオイルの品質も変わるのではないかと危惧しています。 解決方法を教えて頂けますでしょうか? よろしくお願いします。

  • kjf
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回答No.1

風呂くらいの温度で暖めれば別に変形しませんしオイルも溶けます。

kjf
質問者

お礼

ご回答いただきありがとうございました。 移し替えられる広口の容器を準備してからやってみます。

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