- 締切済み
麦茶を冷麦と呼ぶ人
麦茶を冷麦と呼ぶ人っていますよね どういうタイプの人が麦茶を冷麦と呼ぶ人になるのですか? 年齢とか地域とか傾向を教えて下さい 後そういう呼び方をするのは何ででしょうか? どこでそうなったのですか
- みんなの回答 (9)
- 専門家の回答
みんなの回答
- katokundes
- ベストアンサー率22% (492/2217)
関連するQ&A
- ひやむぎの方が太いの?
一般的に、そうめんとひやむぎでは、そうめんの方が細いですよね。そうしたら、この前、母が友達に、「ひやむぎの方が絶対細い!」と、言われたそうです。だれか、そうめんより細いひやむぎって知りませんか?または、ひやむぎの方が細いと言っている地域とか?
- ベストアンサー
- 素材・食材
- 冷や麦の料理について
こんにちは。 以下の質問への回答をよろしくお願い致します。 1.「冷や麦」(乾麺)をいただいたのですが、これはそーめんのことでよろしいでしょうか。(いただいた方とすぐ連絡とれる距離でないので、質問させていただきました) 2.これは、ゆでた後、焼きそばのように、炒めて使うことはできますか?その場合、ソース味、醤油味、どの味付けがいいでしょうか。 3.「冷や麦」を使ったあたたかい料理をご存知でしたら、簡単で結構ですので教えていただけますか? 以上よろしくお願い致します。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- 麦茶の作り方について
(1)麦茶は煮出しの場合、やかんを沸騰させて、沸騰して5分程度麦茶パックを入れたらいいのでしょうか?それから、箸で麦茶パックを取り出して、さめてないうちに麦茶をいれる容器に入れて冷蔵庫に入れてもいいのでしょうか? それとも、冷めてから容器に入れて冷蔵庫に冷やした方がいいのでしょうか? (2)水出し麦茶の場合、容器に水を入れ、冷蔵庫で一時間ぐらい冷やしますが、その後、麦茶パックは箸か何かで、取り出した方がいいのでしょうか? それともとりださなくでもよいのでしょうか? 以上二つを教えてください。
- 締切済み
- その他(料理・飲食・グルメ)
- 電気鍋で麦茶を作りたいが、注ぎ口がない
電気鍋で麦茶を作った経験んがある人いませんか? 注ぎ口がないので、どうにも作った後に注ぐのが大変です。 注ぎ口があるタイプか、注ぐ方法はないでしょうか。
- ベストアンサー
- 食器・キッチン用品
- 温かい麦茶の淹れかた
温かい麦茶が飲みたいのですが、「今飲むだけの1杯」をどう淹れたらいいのかわかりません。 ティーバッグタイプではなくバラの麦で、一度に1リットル(または1.5くらい)の単位でやかんで沸かして淹れています。その淹れたての麦茶が好きなのです。 普段はポットにいれて飲んでいるのですがそれでも時間が経てば冷めてしまうし、温めなおすとおいしくないです。 離乳食や携帯用のティーバッグも飲みましたが風味が物足りないのです。 試しに、麦とお湯の量を一杯分くらいにしていつもどおり作ってみたのですが薄くて美味しくできませんでした。 1杯からおいしく淹れられる麦茶や淹れ方をおしえてください。または、携帯用でもこれは美味しい!というものがあればそちらも教えてください。 よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- その他(料理・飲食・グルメ)
- 麦茶に砂糖?麦茶に塩?
最近は水出しの麦茶をそのまま飲んでいますが、思い起こせば、昔、友達の家に遊びに行ったりすると、紅茶感覚で麦茶に砂糖が入っているうちが結構ありました。(それは東京の話。)一方、夏に京都に帰省すると、麦茶に塩が入っていたのが常識のようだったりした記憶があります。夏は塩分が汗で出るから、塩分補給という説明をうけてそれはそれで納得し、それなりの美味しさ、さっぱり感でした。が、この20年ぐらい、砂糖入りも塩入りもとんと飲んだことがありません。麦茶に砂糖は関東の文化、麦茶に塩は関西の文化で、今でも健在なんでしょうか。皆さんの住んでおられるところでは、麦茶に砂糖や塩、他に何か入れたりされますか?それはまた、その地域で一般的ですか?北海道や九州の方はいかがですか。
- ベストアンサー
- その他(料理・飲食・グルメ)
- 麦茶ってどのくらいもつの??
みんなで討論になっています。 しょうもないことを質問しまして申し訳ありません。 麦茶をポットで沸騰させ麦茶を作ります。 冷蔵庫にみなさん保管しますよね? その目安としてどのくらいもつのでしょうか? 私としては1週間くらいもつのでは?と思っていましたが、別の人は1日しか持たない。もう一人は3日と言います。 果たして自分で作った麦茶ってどのくらい持つと思いますか? また、はっきり賞味期限みたいなものってあるのでしょうか? 教えて下さい。 お願いします。
- ベストアンサー
- 素材・食材
- 麦茶を作るとき
麦茶を作るときどのような水で作っていますか?我が家は簡易タイプの浄水器の水をそのまま使っています。ちなみに二リットルで三日から四日もちます。小さい子も飲んでいます。時々おなかこわさない?と不安になることが・・。みなさんどうなさっていますか?
- ベストアンサー
- 掃除・洗濯・家事全般
補足
読み方がひやむぎです 漢字の書き方は不明です 同じ言葉でも年代や地域や人によってさす対象が違うものもあると聞きました