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スイカの種を食べてみたいのですが
villa36の回答
- villa36
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生の種そのままでは種皮が厚い為に殆ど消化されずに排出されるので養分として吸収される事は無いです。 揚げたり焼いたりすると種皮は弱くなりますので消化液で分解され易くなりますし、種の中身は脂肪にタンパク質ですので養分となります。 美味しい食べ方 これはやはり かぶりつきでしょう これに勝る食べ方は無いと思いますよ
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