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アボカドを使った料理
noname#19193の回答
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noname#19193
回答No.4
1、ガッガモレというのを作っています アボカドをつぶして、刻んだ玉ねぎと、刻んだトマトを混ぜ、レモンで味をつけます。分量は、アボカド半分、玉ねぎ1/4個、トマト1個にレモン半分をしぼって混ぜるだけ。好みでマヨネーズをちょっと入れます。 パンにディップしてもよし、トルティーヤチップにつけてもよしです。 2、アボカドスープ。 アボカドをミキサーでつぶす。玉ねぎスライスをちょっと炒めて、アボカドとまぜ、コンソメスープで延ばして、塩で味付け。 お手軽、簡単、アボカド料理でした。
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