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キシリトールと食品添加物

madmanの回答

  • madman
  • ベストアンサー率24% (612/2465)
回答No.1

体に悪いかどうかは、いまだに判っていません。(専門家意見は害なしだったかな?) ただし、消化されないため、摂取量や体質によってはお腹の調子が悪くなります。 (これが害だと言えばそうですが、一時的なものです。) 添加物・化合物を摂取しないようにするのは、日常の食生活においてはほとんど無理ですので、本当に有害なものを摂取しないようにとどめるだけで良いのではないでしょうか?

noname#837
質問者

お礼

アスパルテームにはフェニルケトン尿症の患者や妊婦が摂取するとけいれんや知能障害(胎児に)といった明確な害があると読んだことがあります。 L-フェニルアラニンについては詳しくわかりませんが。 添加物は他の食品に含まれる別種の添加物との消化管内での化学反応などは考慮されていませんし、やはり害のあるものだと私は思っています。 キシリトールガムはどうなんでしょうか? 因みに私はアスパルテーム・ソルビトールなどの甘味料が含まれているものは食品表示を見て決して買いません。 食・グルメといったものにまったく興味がないからできることかも知れませんね(^^; 安全でまずい食べ物と・おいしいけど添加物の入っているものなら前者をとりますし。

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