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鶏のささみ 食べられる店
都内でおいしい鶏のささみを食べられるお店はありますか? ダイエット中なのですが、自分で料理をしないため・・・
- arizona222
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質問者が選んだベストアンサー
焼鳥屋さんに行けばたいていあると思います。 あと、料理はされないんですね、でも簡単にできる素人料理があります。 1 鳥のささみの菜の花和え 鳥のささみをチーン!して細かくほぐします。 八百屋さんで菜の花を買ってきて、お湯でさっと湯がき、適当にきざみます。 あとはからし醤油であえるだけ。酒の肴にも最高。 2 鳥のささみの酒蒸し ササミを適当に切ってお皿に並べ、日本酒をちょっとふりかけます。そしてチーン! ポン酢かけて食べます。ぱさぱさのササミがしっとりやわらかくておいしい。 3 ササミの梅肉あえ ササミをゆがくかチーンしてぶつ切り、あるいはほぐす。梅干しの種をとってすり鉢ですり、ささみと あえる。しその葉をまぜるとよりおいしい。 高タンパク、低脂質。お試しあれ。
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お礼
ご丁寧に回答ありがとうございました!上記3品のレシピを早速ためしてみたいと思います!!