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料理の組み合わせ

鱈と酒粕を材料にすると合いますか?鱈の粕焼とか、鱈の粕汁などはありますか?

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  • riri1609
  • ベストアンサー率36% (199/540)
回答No.1

結構合うようです。 鱈の酒粕煮 http://homepage3.nifty.com/yumizu/saturdaycooking5.htm 鱈の粕汁 http://www.jalan.net/uw/uwp3500/uww3512.do?yadNo=378054&aid=0000614915 新寒鱈汁 http://www.shonai-nippo.co.jp/cgi/ad/day.cgi?p=:::514 タラのアラ汁 酒粕入り http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1000000378/ googleで「料理 鱈 酒粕」で検索してみると、ほかにも出てきますよ。 http://www.google.com/search?hl=ja&source=hp&q=%E6%96%99%E7%90%86%E3%80%80%E9%B1%88%E3%80%80%E9%85%92%E7%B2%95&rlz=1R2GGLL_en&aq=f&aqi=&aql=&oq= 因みに私は酒粕大好きなのですが、妻が大っ嫌いなので一緒に住み始めてから一度も食卓に上がった事がございません。

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