• 締切済み

ＩＨのロースターで魚がうまくやけません。

教えて下さい。先月ＩＨを購入し（3口タイプ）ロースターで魚（鯖の切り身）をやいてみましたが、生臭く美味しくありませんでした。その他色々な魚を試してみましたが結果は一緒です。美味しく焼けるコツを教えて下さい。お願いします

みんなの回答

  • ikosi
  • ベストアンサー率25% (25/98)
回答No.3

とりあえず、手っ取り早い方法で行こう。 網にアルミホイルをしいてその上に魚を置く。 更に、ロースターの上に小さい穴を数個開けたアルミホイルでふたをする。 熱を逃がさないっつうことだな。 火力を上げる。時間をかける。 焼き具合を見ながら裏返す。

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  • otaku37564
  • ベストアンサー率38% (1160/3007)
回答No.2

遠赤外線を発生させる石があり　それを汁受けに敷く グリル　石で検索すると出てきます。

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  • dishes
  • ベストアンサー率0% (0/1)
回答No.1

どんな状態の魚を買って焼くときの手順はどんな感じですか？ 自分は店を経営しています。

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