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干し葡萄に種が無い理由
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質問者が選んだベストアンサー
直接の回答になるかどうかわかりませんが、 質問者さんがおっしゃっている干し葡萄は、 あくまでも日本で販売されているものと思います。 大昔、学生をしていた時、スペイン語の先生が スペイン留学中、種のある干し葡萄しかなく、 いちいち種を出すのが面倒だったと話していたことがあります。 (因みにスペイン人は種ごと食べてしまうそうです) 今はどうかわかりませんが、 種のある干し葡萄も存在するようですよ。
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- yuyuyunn
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こんにちは 種無しになる処理をされているようです http://www.ab.cyberhome.ne.jp/~akrmtmyr/myessa3.html
お礼
ご回答ありがとうございます。
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- ベストアンサー率28% (1424/5027)
ほとんどは、 Thompson seedless という、緑色の種無しぶどうで作っているからです。
お礼
ご回答ありがとうございます。
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