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青椒肉絲は冷凍が可能ですか？

青椒肉絲は冷凍が可能ですか？ 今日（土曜）の夕御飯で作った青椒肉絲がたくさん残ってしまいました。 月曜の弁当に入れようかと思いましたが、保存するに当たり冷蔵では心配なので冷凍しようと思います。 筍などの食感が落ちるのは仕方ないと思っていますが、同じような事をされた事のある方様子を教えて下さい。よろしくお願いします。

  • jiriri
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質問者が選んだベストアンサー

  • ベストアンサー
  • takuranke
  • ベストアンサー率31% (3923/12455)
回答No.1

冷凍できます。 私は余ったら（めったに余りませんが）、冷凍にします。 麻婆豆腐でもホイコーローでも、酢豚でも冷凍にします。

jiriri
質問者

お礼

回答ありがとうございます 麻婆豆腐もできてしまうんですか！？ 次回チャレンジしてみます ありがとうございました

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