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スーパーで売ってる「ボイルホタテ」「ボイルえび」は生で食べても大丈夫で
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質問者が選んだベストアンサー
ボイルとはゆでたもの、つまり調理してあるってこと。 なんでボイルするのかわかる？ 生ものはすぐ腐るから。調理しておけば長持ちするでしょ。 ボイルホタテは、生ではない。でも食べる前に一度洗ったほうがいいよ。
その他の回答 (2)
- nijjin
- ベストアンサー率27% (4705/17425)
茹ででありますが味も何も付けていません。 そもそも生ではありません。 保存状態やお店の裏での扱いを考えるともう一度茹でる、味をつけるなどして火を通したほうがいいかも？ と思います。
お礼
ありがとうございました。
- 植松 一三（@jf2kgu）
- ベストアンサー率32% (2268/7030)
ボイルホタテも、ボイルエビも、火を通していますので、そのまま食べれます ボイルとは、茹でる事ですよ（＾－＾） ただ賞味期限は守ってくださいね≪日にちを過ぎても再加熱して、中心温度が７５度を越して１分以上熱してくれれば冷蔵でも２～３日でしたら大丈夫です≫
お礼
ボイル＝ゆでるですね ありがとうございました。
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