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バーでのお話なのです。

バーでのお話なのです。 250センチのバーカウンターが3本あるのですが、12時から19時までがすべてカフェ19時から24時がバーになります。 バーの時間でもカフェを利用したい方のために 19時から24時のバーの時間を同じ空間にカフェのスペースとバーのスペースのを両立は難しいでしょうか? 例 カウンターの2本がバーで1本がカフェ それではよろしくお願いします

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回答No.1

その例(ゾーンニング)を徹底すれば可能かもしれません が...客側は混乱するでしょうし アルコールの入った客がどんな行動をするかもわかりません 「19時からバーだけどカフェのメニューも一部オーダー可」 ぐらいにしておくのが安パイな気はしますが...

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