• ベストアンサー

しょうゆの廃棄処理

教えてください。賞味期限を大幅に過ぎたしょうゆの廃棄処理はどのようにすればよろしいでしょうか。そのままシンクに流すとまずいですよね?

  • MBMA
  • お礼率81% (60/74)

質問者が選んだベストアンサー

  • ベストアンサー
  • hroronD
  • ベストアンサー率34% (632/1827)
回答No.5

 正解としては、地区町村によって処分方法が異なる場合があるようなので、お住まいの役所などに確認する事です(ちなみに醤油メーカーのコメントです)。  下水道を使用しておられれば、十分に希釈して流す方法も有りだと思いますし、ゴミとして捨てるなら、牛乳パック内に布とか紙とか入れて醤油を吸い込ませて封をして(捨てる)はどうでしょう?

MBMA
質問者

お礼

ご回答ありがとうございました。牛乳パック内に新聞紙を詰めて吸わせて捨てるようにします。

その他の回答 (5)

  • yu-taro
  • ベストアンサー率39% (3209/8203)
回答No.6

 こんばんは。  大さじ一杯の醤油を川に流したら、魚が住める水に戻すのには500リットルもの大量の水が必要とも言われています。その下水を川に流す直前の最終処理を下水処理場が行っています。  安易に水道に流すのではなく、ビニール袋にティシュペーパーやキッチンタオルを入れてそこに吸わせてゴミとして捨てるのが良いでしょう。  トイレに流すのもシンクに流すのも同じなのでこれもやめましょう。  下水処理について詳しく書いてある広島県三次市のサイトを張っておきます。  参考までにどうぞ↓

参考URL:
http://www.city.miyoshi.hiroshima.jp/gesuidou_m/oshirase/gesui.jsp
MBMA
質問者

お礼

ご回答ありがとうございました。 『大さじ一杯の~下水処理場が行っています。』を聞くと、シンクに直接流すのは、さすがに気が引ける為、新聞紙などに吸わせて捨てることにします。良い知識が得られました。どうもありがとうございました。

noname#232396
noname#232396
回答No.4

古新聞などの紙に吸わせて捨てるのが良いでしょう。 少し金を掛けても良いなら、未使用のトイレットペーパーも使えます。

MBMA
質問者

お礼

ご回答ありがとうございました。新聞紙などに含ませて捨てることにします。今後は、1リットルも使い切れないので、小さいボトルで買うようにしますね。

  • hatiwan
  • ベストアンサー率33% (106/314)
回答No.3

体験からすれば未開封であれば七年くらいは食べられますよ。風味は落ちるかもしれませんが。そのまま使うのが気が引ければ漬物や佃煮に使っても良いかと思います。捨てるにしてもどくなものではないので20倍くらいの水を流せば全く問題ないと思います。トイレの排泄物も同じ下水道に流されるのですからそれよりはましでしょ。よけいな器材をつかうよりは環境への負荷も少ないかと思います。油性のものではないので流しても問題ないと思います。ハンバーグソース小さじ一杯と醤油5リットルと同じと考えていいでしょう。

MBMA
質問者

お礼

ご回答ありがとうございました。結構長持ちするんですね。今後特に油モノには気をつけます。 20倍の水を流すのはさすがに気が引けるため、新聞紙に吸わせてすてることにします。

  • kagakusuki
  • ベストアンサー率51% (2610/5101)
回答No.2

 実際に可能か否かは判りませんが、ゼラチン、寒天、吸水性ポリマー(紙オムツ等の吸水剤)等で固めて、ゴミとして出す。

MBMA
質問者

お礼

ご回答ありがとうございました。紙オムツたくさんありますが、量は500ミリリットル以上は、ありますので、新聞紙などに含ませて捨てることにします。

回答No.1

量はどれくらいでしょうか? 下水に流すのがまずいと思ったら、テイッシュ等に含ませて燃えるごみで出す手も有りますよ(^-^) 醤油もカビなどが生えていなければ腐りにくい物ですが、変質しますので、、賞味期限の一年位が限度と思います≪塩が結晶化して旨く無くなりますね≫何回かに分けて捨てて下さい

MBMA
質問者

補足

ご回答ありがとうございました。量は500ミリリットル以上は、ありますので、新聞紙などに含ませて捨てることにします。使い切れないので、今後は、小さいボトル買うようにします。

関連するQ&A

  • ■古いお醤油の処理方法■

    とっても古いお醤油(未開封)が我が家で発見されました(笑&驚)。 1リットルのペットボトルのものが2本と小瓶が1本。 勿論、賞味期限切れなのですが、処理の仕方で適切な方法は何でしょうか? 使った油の処理方法はいろいろありますよね。 お醤油って…? どなたかご存じの方、教えてください!

  • 賞味期限が1年以上過ぎた醤油の廃棄について教えて下さい。

    開封して1年以上が経ち、賞味期限も1年以上過ぎており、味もすごく悪くなってしまった醤油があるので廃棄をしたいのですが、そのまま排水溝へ流すと水質汚染になると思いますし、畑など土の中に流してしまおうかと悩んでます。近くには畑が無く、山かどこかに行って捨てる事も考えてますが、どなたか廃棄方法についてアドバイスいただけませんでしょうか? 分量は720mlはあると思います。 煮物にしても美味しい味がつかず、タレなどにはとても使えそうにありません。3本セットでお歳暮に頂いたのですが、使いきれなくてこのような事になってます。 宜しくお願いします。

  • 商品の廃棄処理について

    賞味期限が切れて販売不可能な在庫(加工食品) を廃棄したのですが、産業廃棄物でもないので 一般ゴミに出して廃棄しました。 商品廃棄損の場合、廃棄業者の領収書などの 証明があったほうが対税務署的によいと WEBに載っていたので少し不安になっているのですが、 廃棄業者に必ず処理を依頼しなければ 商品廃棄損として計上できないものなので しょうか? 宜しくお願い致します。

  • 醤油の賞味期限について

    醤油の賞味期限について このカテゴリーでは、初めて質問させてもらいます。 先日、押し入れを掃除していたら、昔お歳暮でもらった 8本(ペットボトル)入りの醤油の箱がでてきました。 賞味期限を見ると2006年5月と書いてありました。 ふたを開けていなければ、大丈夫でしょうか? ペットボトル入りの醤油は、ふたを開けていなければ どのくらいもつものなのでしょうか?

  • 醤油の捨て方?

    2年前ふくびきで醤油が3本ほど当たったのですが普段使う醤油と違ったので台所の奥底にしまって忘れてました。 最近期限が1年ほど切れてるのを発見したのですが、どうしても消費できそうにありません。 いくらなんでも流しに捨てたら環境破壊も甚だしいかしら、と思いつつ大量に醤油を使用する料理も思いつかず・・。(一回豚の角煮を作ったのですが思ったより減りませんでした) 賞味期限は気にしないので使用できるもんならしたいのですが・・

  • 醤油と味噌の賞味期限

    醤油と味噌はそれぞれ賞味期限はどれ位でしょうか? また味噌は常温と冷蔵では賞味期限は違うのでしょうか? ぜひお教え下さいませ。

  • 台所の片付けをしていたら賞味期限1年経過した未開封のペットボトルの醤油

    台所の片付けをしていたら賞味期限1年経過した未開封のペットボトルの醤油が出てきました。 もう廃棄処分をするしかないのでしょうか?使用すると健康に悪影響があるのでしょうか?

  • 廃棄で…

    僕は某スーパーでアルバイトをしているのですが、賞味期限が切れたのと買って廃棄するじゃないですか、それっていくらくらい出ますか?僕が行ってるスーパーは1日に5,6万位出ます。コンビニとかスーパーと店の種類は問いませんのでいくらくらい廃棄しているのか気になったので回答お願いします。

  • 濃口しょうゆの使い道

    濃口しょうゆ、賞味期限間近の物が一本あります(>_<) 使い道があれば教えてください。 よろしくお願いいたします。

  • お醤油をたくさん使う料理

    こんばんは。 親類が、年に二度たくさんお醤油を贈ってくれます。 とても使い切れないので、その都度友人知人にお裾分けしますが、それでも余ります。 最近賞味期限が切れてしまったものが、2リットル以上あります。 (でも、大丈夫ですよね?) 一度にたくさんお醤油を消費できるお料理、何かありますでしょうか? ご教授のほど、よろしくお願いいたします。

専門家に質問してみよう