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チャーシューを使ったレシピ
moto175の回答
サンドイッチは如何ですか。 ハムの変わりに使用してちょっと照り焼き風？ 春巻きもありかな。 チャーシュー・竹の子・モヤシ・長ネギ。 チューシューは細切り。 竹の子は細切りにしてさっと炒め醤油とオイスターソースで味付け。 モヤシはさっと茹でる。 長ネギは千切りにして水にさらし辛みを取る。 これらをボールで少量のゴマ油とあえて、春巻きの皮で巻き揚げる。又は生春巻きにしてみる。
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