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スープの宅配

自営業で、ラーメン屋をやっていて、そのラーメンをネット通販で、売りたいのですが、スープは粉末状にした方がいいのでしょうか？やはりスープに防腐剤など混ぜても、スープ自体重たいので、送料がかかるので、粉末状にした方がいいのでしょうか？良い方法があったら教えてください、よろしくお願いします。

質問者が選んだベストアンサー

  • ベストアンサー
  • takuyuki
  • ベストアンサー率31% (313/1007)
回答No.1

防腐剤のことや、粉末状にする・・・ということは 全然わからないんですが、 もし、自分が買う側だったら、防腐剤をいれて 送料が安くなる方法より、 出来るだけ、本物に近い味の方が 買いたいな。という気分になります。 冷凍する方法や、密閉する（真空パック）方法では 出来ないのでしょうか？ 送料は、安いに越したことはありませんが、 数をたくさん出せば、宅急便会社等でも 値引きの相談に応じてくれるはずですよ。 頑張って下さいね。

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