- 締切済み
中国語の梅青素
Oshiete306の回答
- Oshiete306
- ベストアンサー率30% (6/20)
青（雨かんむり＋毎）素でペニシリンですよね。
noname#43084
関連するQ&A
- 梅の青酸について
我が家では少し梅の木があるので梅干を作っています。妻は梅ジュース（青梅を氷砂糖でつけたもの）や梅酒を毎日飲んでいます。でも梅は青酸という毒が他のものより多くで、私は子どもの頃、青梅や梅のつけたものは食べないように、体に悪いと言われてきました。テレビの健康番組などは効用ばかり宣伝して、副作用などはあまり伝えません。制作意図やスポンサー、あっと驚き視聴率が上がるようになどのことを考えて当然でしょうが、それを鵜呑みにして梅酒の実や梅ジュースを毎日飲む妻はちょっと心配です。青梅や梅酒、梅シロップなどは青酸が残っていて、体に良くないのでないでしょうか。そういう調査ってありますか。知っている方があれば、教えてください。
- ベストアンサー
- その他（病気・怪我・身体の不調）
- 蜂蜜梅で大きさが変わらない梅とシワシワになる梅
今年、初めて青梅で蜂蜜梅を作り、おいしさに感動してます。 ただ大きさが変わらず丸のままの梅とシワシワの梅ができているのが不思議です。 食べるには、やはり丸のままの方がおいしいです。でも丸のままは全体の5分の1で、 ほとんどがシワシワです・・・。この違いは梅の質でしょうか？エキスが出るからシワシワに なるのは仕方ないのでしょうか？できるなら丸のままにするのは無理ですか？ また、梅の実よりシロップのなくなるのが早いのですが蜂蜜を継ぎ足して液体を増やす方法は しない方がいいですか？ どなたか、お詳しい方がいらしたら教えてください。よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- 素材・食材
- 「彼女は中国語を話すのがとても流暢です」を中国語で
いつもお世話になります。 「彼女は中国語を話すのがとても流暢です」 を中国語で表現する場合、 １．「她汉语说得非常流利」 と ２．「她说汉语说得非常流利」 のように「说」を繰り返す場合とがあると思います。 １の語順は日本語の語順と同じですが、 中国語としては少し違和感を感じます。 かといって２の「说」を繰り返す表現も "文法"が意識されてどうかなとも思います。 どちらが良く使われるのでしょうか？ どうぞよろしくお願い申し上げます。
- ベストアンサー
- 中国語
- 硬くない梅ジャムが作りたいですが・・うまくいきません。
庭で青梅を収穫しました。 梅ジャムを作ろうと思うのですが、前に作った時は苦い上、冷えたらとっても硬くなってしまいました。 とてもじゃないけどパンに塗りのばせないくらい・・。 以前頂き物の青梅のジャムがトロトロでゆるくて美味しかったのです。 どうしたらトロトロの梅ジャムが作れるでしょうか？ それは冷蔵庫に入れてもゆるかったです。 いわゆる、「生ジャム」と呼ばれているジャムのようでした。 どなたか、コツをご存知ないですか？ 苦味対策も含めてアドバイスお願いします！
- ベストアンサー
- その他（料理・飲食・グルメ）
- 梅ジュースを作ろうと思います。
今年初めて梅ジュースを作ろうと思い、色々検索して凍らしてから砂糖と梅を交互に入れる方法にしようと思っています。 迷っているのが氷と梅の種類です。 上白糖と氷砂糖、どちらがいいのでしょうか？梅酒には氷砂糖があうと書いてあったのですが、梅ジュースにはどうなのでしょう？ それから梅は青梅でいいのですか？少し熟している方がいいのでしょうか？ 美味しく作りたいので、どうか教えてください。 よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- その他（料理・飲食・グルメ）
補足
青梅素でなく梅青素なのです！