- ベストアンサー
ニンニクの制限量
- みんなの回答 （5）
- 専門家の回答
質問者が選んだベストアンサー
私もにんにくは好きで割合何にでも和食以外には利用しますが、１回に１房か、よく使っても２房で第一あまり１度に食べ過ぎると下痢を起こしますし毎日毎日多量にとっていると体臭がにんにく臭く洋服にもにんにくの臭いが沁みつきます。それと多量にとると眼の悪い人には悪影響を及ぼすと聞いた事がありますので、いくらいいといっても何でも限度があるのではないでしょうか。
その他の回答 (4)
- nobitaika
- ベストアンサー率25% (163/627)
蒸しニンニクですか～(今ニンニク高いからな～）これは作ったことない、美味しいのかな？ わが父は焼きニンニクが好きですが、一度に食べるのは1房。多く食べても2房までです。芋のような感じでうまいけどまとめて食べても意味がない。疲れ初めの時に予防のつもりで食べるんだ、と言っていましたが・・・
お礼
皆さん、そのくらいの量のようですね。 ありがとうございました。
はじめまして、つい熱が入って中傷してしまうことがありますがお許し下さい。 普通は、１房か半房です。もし、一球をいっぺんに食べると胃などおかしくなり（臭素）下痢をします。 考え方（使用方法）香り付け程度です。 ご参考まで。
お礼
過ぎたるは及ばざるがごとし。 適当に食べます。 ありがとうございました。
補足
ありがとうございます。 あのにおいは臭素なのですね。 確かに意などに悪影響を与えそうです。 ただ、健康管理というか、 健康増進には、もう少し量が多くても良いかなと思いますが、 匂い着け程度でも、健康増進にはなるのでしょうか。 その辺のお考えをお聞かせ願えると、 大変ありがたいのですが。
- formidable
- ベストアンサー率15% (470/2940)
私は[姿揚げ]（素揚げ）を食べる機会が多いのですが 大量に摂っても消化吸収される量は限られていて それ以外は排泄されてしまいますね。 その日の体調と、体質etc.を考慮して 摂取すれば宜しいのではないでしょうか。
お礼
目安、余りないようで、自分で判断と言うことのようです。 ありがとうございました。
- zorro
- ベストアンサー率25% (12261/49027)
食べたいだけ食べてOKです。決まりはありません。自分で調節してください。
お礼
やはり自分で判断しなければいけないようです。 ありがとうございました。
関連するQ&A
- にんにく
にんにく にんにくって、食べ過ぎるとよくないみたいですね。 私、最近「にんにく卵黄」にハマっておりまして カプセルにはいっているものなのですが 噛んで食べてもいいとの事ですので、 １日２球をめあすのものを、６球平気で食べてしまします。 別に健康食品だからいいかな～って思ってましたが やっぱり害があるんでしょうか？
- ベストアンサー
- その他（生活・暮らし）
- にんにくに赤味がさしてきたのですが大丈夫でしょうか。
1ヶ月以上前に買ったにんにくなのですが、 保存方法を間違えたせいかわからないのですが（ビニール袋に入れて冷蔵庫に入れてしまいました）、にんにくの表面に紫っぽい赤味がさしてきました。 一房一房分けて使っていたのですが、 その房と房の表面が赤いのです。 しかも使用してみると、なんとなく香りが弱くなったというか。 いわゆるにんにくのガツンとした香りがないんですよね～。。。 高いものじゃないので、買いなおせばいいのですが、 もったいないので最後まで使いたいです。 赤味がさしたにんにくは食べても大丈夫でしょうか。 あと、香りは弱くなるものなのでしょうか。 詳しい方がいらっしゃいましたら、よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- 素材・食材
- にんにくの「食べれる量」の質問です
私はにんにくが凄く好きという訳ではなにのですが、 体にいいという事で、食べる機会がある度に「なるべく多く食べようと」 心掛けて食していました(^^;)翌日が休みの時だと特に。。。 どれくらい食べるかというと、にんにくの玉を一度に３～５個くらいです。 食べ方は焼いたり、すったり、蒸したり様々です。 それを見た私の連れが「にんにくはそんなに食べちゃダメ！！１度に１切れが限度なのに！知らなかったの？？」と激しく怒られてしまいました（＾＾；） なんか、体に害を与えるとか？？ どうなんですか？私の連れは具体的に、何が悪いのか説明できなかったのですが、 本当に、にんにくの食べる量には「適正値」みたいなものがあるのでしょうか？ 私は今までなんともなかったので。。。。ご指導お願いします！！ ついでに、にんにくの芽とか、ニラとかもそうでしょうか？回答お待ちします！
- ベストアンサー
- 素材・食材
- 韓国ってにんにくを一日何片食べてるのですか？ 年間消費量が公表されて
韓国ってにんにくを一日何片食べてるのですか？ 年間消費量が公表されてるだけでいまいちよく解らないのですが…
- ベストアンサー
- アンケート
- ニンニクって、一度にどれくらい食べて良いんですか？
ズバリ、タイトルの通りです(^^; ニンニクの食べすぎは良くないと聞くのですが、実際わかりません。大抵６片くらいで止めるのですが…。 あと、もしよろしければ食品の摂取量の制限や、アドバイスなどが載っているサイトなんかもあれば教えていただきたいです。
- ベストアンサー
- 栄養・サプリメント（健康）
- にんにく消費量国別ランキング教えてください
にんにく消費量国別ランキング教えてください にんにく料理は韓国の食生活の事がよく話題になりますが、中華料理でもたくさん使うし、イタリア料理、フランス料理でも必ずにんにくは登場しますよね。世界的に見て韓国がそんなにダントツでにんにくの消費量多いのでしょうか。においとか美肌の秘訣とか、にんにくにまつわる話は韓国ばかりです。 ”生産国”の国別ランキングや日本国内の消費量ランキングなら見つけたのですが、”消費量国別”ランキングが見つかりません。また人口も違うし、一人当たりの消費量も知りたいです。
- 締切済み
- 素材・食材
- にんにく醤油の利用法
当カテゴリー内の「viko1976さん」質問のソースをレシピ集で探しているときに、頻繁に「ニンニクしょうゆ」が記載されていたので、本日早速ニンニクを仕入れて来て、500ml程のしょうゆに３房のニンニクを皮をむいて漬け込みました、ニンニクしょうゆ及び醤油漬けになったニンニクの利用法を色々教えてください。
- ベストアンサー
- 料理レシピ
- にんにくが緑色に
健康にもよいということを聞き、にんにく醤油を作ることにし、皮をむき易くするために電子レンジで１房につき４０秒ほど加熱しました。外側の皮がすんなり取れたので、粗熱を取るため、そのまましばらく放置しました。ところが３０分後に見ると、にんにくがところどころ緑色になっていました。これらでにんにく醤油を作っても、大丈夫でしょうか。またなぜ緑色に変色したのでしょうか。よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- 栄養・サプリメント（健康）
- にんにくについてデス。誰か・・・教えて・・・
私はにんにくラーメン（とんこつラーメンの中に生の刻みにんにくが入っている）を食べると、なぜか過食になるのです。 にんにくが大好きですのでにんにくラーメンが大好物なのですが・・・。 にんにくは美容にもよいとか ダイエットに効果があるといわれていますが、私が食べた後、甘いものが無性に食べたくなっちゃうんです。 アイスとか、ヨーグルト・・・家の冷蔵庫にあるもの甘いクッキーなど食べちゃうんです。 にんにくラーメンは、コッテリラーメンでにんにくの量はいつも大盛りにするのですが 大体にんにくの量は2分の1以上はあると思います。 ラーメン食後は、はぁ・・・食いすぎたぁ！！おいしかったー！にんいく最高！！けど胃が変～！イタイ！？変・・・みたいな感じですが 家に到着後・・・ 冷蔵庫から冷凍庫へ・・・ 甘いもの♪アイス～♪ 過食開始。。。。 なぜなんでしょう？？ 毎回なんです。。。 半端じゃないんです。 アイス10本・ くっきー1箱 ヨーグルト♪です。 にんいにくの食い過ぎって甘いものや冷たいものが食べたくなるのでしょうか？？ どなたか教えてください。 そしてアドバイスなど、効果など教えてください
- 締切済み
- 素材・食材
- にんにくについて
20代女です。 私は最近にんにくが大好きで ガーリックエッグやガーリックライスにして 1日1かけから1個食べてしまうのですが 逆に食べすぎで栄養の取りすぎで体に悪いでしょうか？ 自分的ににおいもそんなに気にならないし もう習慣化されてきたので 1日1個食べてる日も結構あります。 あとにんにくを食べることによってどのような効果があるのでしょうか？ 体にいい！くらいしか知りません。 よろしくお願いします。
- ベストアンサー
- 栄養・サプリメント（健康）
お礼
おっしゃる通り、匂いには参ります。 健康志向とどうやってマッチングさせるか、 難しいところです。 ありがとうございました。