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麻婆豆腐は冷凍保存できますか？ もし出来ないのであれば、保存方法を教えて下さい。
投稿日時 - 2009-04-19 18:52:57
QNo.4892560
porick
暇なときに回答ください
止めたほうがいいです。 豆腐を冷凍して解凍すると水分が抜けて スポンジ状のボソボソになってしまいます。 冷蔵で保存するしかないです。
投稿日時 - 2009-04-19 18:56:05
お礼
早速回答ありがとうございます！そうなんですかー、知らなかったです。美味しく食べたいんで冷蔵しますね(^^)ありがとうございました。
投稿日時 - 2009-04-19 19:01:59
ANo.1
bagus3
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ベストアンサー以外の回答（1件中 1～1件目)
ANo.2
masaccio
できます。 が、冷凍した豆腐は食感が悪くなってかなり不味いですよ。 ですので、豆腐を細かく崩して・・・の方がいいです。 通常は、冷蔵保存だと思います。長期間保存出来ませんが・・・
投稿日時 - 2009-04-19 18:57:53
早速回答ありがとうございます！では冷蔵します。で明日のお昼にでも食べます(^^)ありがとうございました。
投稿日時 - 2009-04-19 19:05:18
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