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ロシア産の活けカニ
デパートでロシア産の活けカニが売っていました。値段も安かったので、焼きガニにして食べようと思い買いました。一方、同じ売り場で日本海でとれた活けかにも売っていました。大きさも違いましたが、値段は10倍位してました。 1)ロシア産と日本海産とでは漁場が違うのですか? 2)味は違うのですか? なんでこんなに値段が違うのかが知りたいです。ちなみに食べたら美味しかったです。特にミソが。 また活けカニでなければ、ロシア産は冷凍モノだったりするのでしょうか?
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- warabi55
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早速の回答ありがとうございます。よく判りました。 ズワイガニの場合はどうなのでしょうか? そちらも教えていただけると嬉しいです。