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レトルトにすると栄養価は変わる？
レトルトカレーの栄養価と、レトルトにする前のカレーの栄養価は一緒なのでしょうか。 レトルトにすると栄養が落ちるのですか。 レトルト食品は便利で美味しくてよく食べるのですが、ふと気になってしまいました。 よろしくお願いします。
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- expert1316
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栄養価は、閉じ込められますから変りませんが、味は、落ちるものがあります。 カレーでしたら左程、気になさる必要はないでしょう。
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お礼
栄養価は変らないんですね。 expert1316さん回答有難うございました。