(1)日本酒、ビール、ワインなど、お酒を作るときに出る廃棄物で、再利用がされていないものを教えてください。
(2)ビールの醸造で使用されるホップは、どのような廃棄物が出るのか教えてください。
または、すべて消費されるのでしょうか。
(3)ホップ以外で出る廃棄物があれば教えていただけますでしょうか。
(4)ビールを造っている企業ごとに、廃棄物や、それの処理法でなにか違 いがあれば、それについてもお願いします。
ご回答よろしくお願いします。
投稿日時 - 2008-11-12 07:06:38
詳しいことは分かりませんが、工場見学に行った時に廃棄物を100％再資源化してると言ってました＠サントリー
参考URL：http://www.suntory.co.jp/company/csr/environment/waste/
投稿日時 - 2008-11-12 07:54:35
お礼
どうやら、各企業で100％再利用を達成しているようですね。
となると、他のお酒も再利用できていると思うので、また調べてみます。
ありがとうございました。
投稿日時 - 2008-11-12 08:59:15
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