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米の品種について
現在出回っているコシヒカリなどは品種改良されたもので、 つまり人間が手を加えたものであり、 もともと自然界にあったものではないですよね。 古来より純粋に自然界に生息しているものの方が 人体に合っているのではと思いますが そういうものは販売されていないのでしょうか？
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