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シャトー切りの練習

W33SA_2GBの回答

  • W33SA_2GB
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回答No.1

スーパーの鮮魚売り場に入ってきたパートの新人達は、刺身用に魚のサクを切る練習で、幼稚園などで使う「あぶら粘土」を切っていると聞いた事がありますが。 切り身に切ってはまとめ、切ってはまとめ…、で繰り返し練習するのだとか。

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