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※ ChatGPTを利用し、要約された質問です(原文:パスタの麺に黒い点々が…)

パスタの麺に黒い点々が…腹痛の原因を調べたい

Chemical-Sの回答

回答No.4

一点だけ。 乾燥パスタに見られる黒い点は小麦の皮で、品質には問題ありません。 特にイタリア製の乾麺(しかも高いやつとか)には多く見られます。

ELLE0901
質問者

お礼

回答ありがとうございます。 うーん、どこの乾麺かは忘れてしまったのですが、とりあえず買った時に見られない点が今は無数にあるので、とりあえず良くはないものだと考えています。ので、捨てますね。 一人暮らしだと勉強だけに気をとられるわけにはいかないのが難点です。以後気をつけます。

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