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ジャムを瓶にきれいに注ぐコツ
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- bachbach10
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脱気というやり方はご存知ですか？ 瓶にいれたあと、軽くふたをしめて、鍋のお湯の中でぐらぐらと湯せんして、熱いうちにふたをしめて、さかさに置いておくのです。 こうすると空気が抜けて、長期に保存できます。 このやり方だと口いっぱいに入れなくてだいじょうぶです。 くわしいやり方はネットで「脱気 ジャム」と検索するといろいろ出てきますよ。
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お礼
その方法は知りませんでした。 是非試してみたいと思います。 大変助かりました。ありがとうございます！