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普通食が食べられない 飲み込みやすい食事にするには？
つい何日か前まで普通に食事をしていたのですが、今は普通食を 食べられない（飲み込みにくい）状態です。 ここ4,5日は飲み物、ゼリー飲料、ヨーグルト、パンを飲み物に 浸したものなどなら食べられます。 ただ、これでは栄養面でも満たせないと思いますし、主人の ご飯も用意しなければならないので、なんとか主人に作る 食べ物を自分用に加工して食べられないか考えています。 例えばご飯をあまり粒が多く感じないおかゆ、かぼちゃの 煮付けをペーストのような喉に詰まりにくいおかずにする などしてみたいのですが、こういった場合ミキサーがいいのか フードプロセッサーがいいのか迷っています。 いいお知恵がありましたら教えて下さい。
- pino6pino
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私はシチューをミキサーにかけてポタージュ状にしました。 ただしお肉はミートボールでした。 ご飯にお味噌汁を投入して、卵を落として煮込めばおじやですし。
- goodn1ght
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炊きたてのご飯にお茶漬けをかけてお湯を入れるとお粥になり美味しいです。
お礼
ここ数日の食事状態で胃が弱っているのか、普通のおかゆや 今日はおかゆを少しだけミルサーでつぶしてみたのですが すぐに満腹になるようであまり食がすすみません。 回答ありがとうございました。
- jirafu2003
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回答になっていませんが、私の親族の場合は、フードプロセッサーがよいと思います。砕く程度も調整できますので、プロセッサーにしました。ご参考まで
お礼
程度を調整できるのはその時の調子に合わせられそうで いいですね。ありがとうございました！
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つい何日か前まで普通に食事をしていたのですが、今は普通食を 食べられない（飲み込みにくい）状態です。 ここ4,5日は飲み物、ゼリー飲料、ヨーグルト、パンを飲み物に 浸したもの少し などなら食べられます。 すごく調子いい時はバナナを細かく刻んだもの、ソイジョイを 飲み物と同時進行で食べられました。 どうやらおかゆは粒をかなり無くしてもあまり食が進みません。 胃が弱っているせいか一度に口にする量は少なめです。 このような状態なのですが、優先して摂取したほうがよい 栄養成分、食べ物などありましたら教えていただけると助かります。
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