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クリームコロッケの作り方

クリームコロッケの種を作ったのですが、ちょっとゆるかったみたいで、成形が難しいのですが、良い方法ありますか?

noname#73210
noname#73210

質問者が選んだベストアンサー

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  • hmcke213
  • ベストアンサー率28% (298/1049)
回答No.1

冷やしていますか? 冷やしていてもゆるいようであれば、やはり粉を足すのが一番早いかな。

noname#73210
質問者

お礼

冷やしてもゆるいです。粉を足してみます。回答ありがとうございました。

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