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グラタンにオススメのチーズ

こんばんは   めっきり寒くなりましたね こんな日に熱々のグラタンが食べたくなりませんか?私の家でも家族皆が大好きなメニューです   グラタンと言えばとろけるチーズですが、皆さんはどんなチーズをお使いですか?   溶けやすいようにカットしてあるものもありますが、スーパーで見かけるブロックになってるチーズもありますね 皆さんのグラタンにあうオススメチーズを教えて下さい

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noname#61653
noname#61653
回答No.1

グリュイエール、コンテ、エメンタール等がのびがよくおすすめです。 https://shopping.fermier.fm/goods/goods.php?itemId=66 https://shopping.fermier.fm/goods/goods.php?itemId=784 https://shopping.fermier.fm/goods/goods.php?itemId=65 いわゆる粉チーズ(削って使うタイプ)ならパルミジャーノ・レッジャーノが最高級品。 https://shopping.fermier.fm/goods/goods.php?itemId=855 類似品にペコリーノ・ロマーノ、グラナ・パダーノがあります。(製法は同じ) https://shopping.fermier.fm/goods/goods.php?itemId=58 https://shopping.fermier.fm/goods/goods.php?itemId=12 それ以外でもチーズって焼いて食べるとほとんど美味しいです。 美味しいチーズとワイン、バゲットがあれば何もいらない…そんな私です。

その他の回答 (1)

回答No.2

グリュイエールチーズかエダムチーズが最適かと思います。

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