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みたらし　と　あやめ

みたらし団子は甘い醤油たれが付いている３から４本刺しの団子 あやめ団子は甘い醤油たれがついていて、さらに団子の中にあんこが 入ったものですか？ 違いがわかりませんので教えてください。

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回答No.1

全国各地にもあやめ団子と言う名前のお団子が有るらしいです。　　 そして、それぞれ内容は異なっているらしいですね。 松月　あやめ団子　（名古屋） http://blogs.yahoo.co.jp/kzuyoshino/23627128.html 「一見するとお団子に見えないのですが、そう長くない串に平で丸い団子が、 ５つクシャッと刺さっているんです。」 「何故あやめ団子と言う名前なのでしょうか。　多分、こちらのこし餡が綺麗 な小豆色をしているので、花のアヤメ（の花びら）に似ているからでしょう。」 と、説明されています。 富山の「石谷餅屋」のあやめ団子 http://www.exblog.jp/blog_logo.asp?slt=1&imgsrc=200709/10/91/b0102191_1662946.jpg 注文してその場で焼いて「あやめ餡」をたっぷりつけて出してくれる。作り置き はしないみたい。 新潟県上越市の手作りだんごと言えばやっぱり、もちや菓子店 http://motiya.jp/motikoblog/2007/04/post_120.html 写真の上から五番目が、あやめ団子だって・・。 結論として、「甘しょうゆダレ」が「みたらし団子」 名古屋の、串に刺した平らのまるい団子を餡で挟んである「あやめ団子」 富山の、みたらし団子に良く似た、黒蜜ダレをつけた「あやめ団子」 上越市の、きれいな花だんごのような「あやめ団子」 と、いう結果になりましたね。私もお蔭様でまた知恵がつきました。＾＾；

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