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人参の葉はどう調理します?
tarepanda009の回答
- tarepanda009
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私は薄めに溶いた小麦粉で天ぷらです。かき揚げ風に揚げますが、あまり厚ぼったくしないでパリっとあがるようにしたほうがおいしいです。(茎のうんと太いところは取り除いておいたほうがいいと思います。)
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