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好きな 「 お菓子 」「 デザート 」 教えてください。

nozomi500の回答

  • nozomi500
  • ベストアンサー率15% (594/3954)
回答No.25

>鳥取県の大山( だいせん )牛乳が有名ですので・・(^^;) じつは、その、ダイセンなんですよ。 (70年代、「成分無調整」が、まだ主流でなかった時代、Y印ほかの大メーカーが「安物」牛乳で市価を下げている時に、「まともな牛乳をまともな価格で提供する」という生産者と消費者の合意で「産直」がはじまった(と、聞いた)のですが、それから思えば、大山乳業もメジャーになりましたね。滋賀の生協にも進出しているし。) 鳥取ついでで、やはり「二十世紀梨」ははずせませんね。これも季節限定(そもそもくだものは季節限定なんだが)。 「21世紀」にむけて新品種を研究していたはずなんですが、市場に出回るまで間に合ってないらしい。(「○水」系より、私は好きですが、栽培がめんどうらしい。人工受粉が手間だとか。)

yumesawa
質問者

お礼

「 ○水 」とは、「 香水 」・ ・ いや 「 幸水 」 ですね。 検索いたしましたところ、滋賀県野洲町に 「 幸水 」 を栽培している農園が有るらしいですね。 早朝にもかかわらず、度々ご返答くださいまして、誠にありがとうございます。

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